まだ旬にはもう少し・・・というところですが鰤の美味しい季節がやってきます。今日は下味をつけて唐揚げにしました。♫ 鰤の唐揚げ ♪・・・写真がちょっと地味で残念しかも買い置きがあると思った片栗粉が少なく薄力粉で代用したので、これまた残念でもお肉にも負けない食......
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韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。
オリーブオイルソムリエ。
( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 )
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福岡生まれの福岡育ち。
相方と二人暮らしの主婦。
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キムチさえ食べれなかった私が
ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、
美しさ、効能を知りました。