追いがつおつゆで「あさりのカルグクス」。レシピあり

うちではよく作る麺料理、カルグクス。麺は手打ち、出汁もとってガッツリ作ることもありますが今日は「追いがつおつゆ」で作ってみました。手軽に作る、食べることが出来ると助かります♫ あさりのカルグクス ♪打ちたての生麺をそのままスープで煮るので白濁して、少しとろ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん