「あさりのおからチゲ」と小さなお惣菜、オデンポックン。 レシピあり

「あさりのおからチゲ」と小さなお惣菜、オデンポックン。
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    おいしそう!

昨日から、相方が「白いスープでお肉が入った・・・あれが食べたい」となことを言ってましたが二人のトンチンカンなやり取りから、やっと判明しました。♫ あさりのおからチゲ ♪「あさり」はパジラク(바지락)、「おからチゲ」はピジチゲ(비지찌개)。スペアリブを使った......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) * 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 * キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。