ミラノの揚げピザ「パンツェロット」。レシピあり

今日はお昼も夜も楽しめるメニューを。♫ パンツェロット ♪「ピッツァフリッタ」とも言われる揚げピザ。生地のベースは同じでオーブンで焼いた「カルツォーネ」を作ろうと思いましたが美味しいビールに合わせて揚げピザに混ぜたり、発酵の手間もパンに比べるととっても楽......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん