「コンチャバン」 ～ 黒豆の醬油煮。 レシピあり

「コンチャバン」 ～ 黒豆の醬油煮。
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    おいしそう！

ソウルにお友達が遊びに来てくれた時のこと。一緒に行ったお店で出してくれたお惣菜（パンチャン）のひとつがこの黒豆の醬油煮でした。友達はこの味が気に入ってお替りするほど！何となく普通に思っていることもいつも自分では選ばないお店に行ったり好みのものを聞くと新し......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。