サフラン風味で、鱈とポテトのアクアパッツァ風。レシピあり

今日はひな祭りなのではまぐり、菜の花、買い置きのじゃが芋で簡単な煮込みにしました。今月のスパイステーマは寒い日はアツアツ料理が最高！オーブン＆煮込みレシピ ♫ サフラン風味で、鱈とポテトのアクアパッツァ風 ♪使ったのは切り身の鱈。サフランの色を活かした......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん