エルブ・ド・プロバンスでサーモンのパン粉焼き【スパイス大使】レシピあり

タイトルだけ見ると「なんておしゃんぴーな」と思ってしまいますがハーブとパン粉で作るとても簡単なオーブン焼きです。サーモンを使うのでピンクの身が可愛らしくボジョレーのようなフレッシュなワイン、スパークリングにすっきり白ワインなど幅広く合わせることができます......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん