買い置きと残り野菜で作り置きのお惣菜。

買い置きと残り野菜で作り置きのお惣菜。
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    おいしそう！

新年も３日め。いつも通りの時間に目が覚めます。お掃除を済ませて買い置きしたり半端に残っているお野菜をお昼ごはん、お夕飯の作り置きにしました。時間に余裕があるし静かなのでとてもはかどります・さつま芋の蜜煮・蓮根のきんぴら・白だしで下味を入れた焼き茄子・柚子......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。