冬のチーズ 「モンドール」からの「フォンドール」。 レシピあり

冬のチーズ 「モンドール」からの「フォンドール」。
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    おいしそう！

年末に食べた、数種類のフランスチーズ。あの時は少し若かったので半分は２週間ほど置いてみました。香りも強くなっていい感じですそして半分置いていたモンドール。オーブンで焼いてチーズフォンデュのように。♫ フォンドール（ Fond d'Or）♪フォンドールはチーズ名のモン......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。