ブラックペパーたっぷりで鰤カマのグリル。レシピあり

大根おろしや鱈の切り身とか幾つかのメニューのヘビロテでしたがずいぶん食欲も戻ってきたスミンさん。そろそろ焼き魚も。♫ ブラックペパーたっぷり鰤カマのグリル ♪鰤の旬も２月くらいまで。切り身も大好きですがカマの美味しさは格別。（しかも安い）あつあつ塩焼き......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん