北欧のじゃがいもとアンチョビのオーブン料理「ヤンソンさんの誘惑」。レシピあり

早く使わなくてはと気になっていたじゃがいも。ちょうど美味しいアンチョビもあるし…と旅行先で食べた料理を思い出しながら作りました。♫ ヤンソンさんの誘惑 ♪コペンハーゲンに行った時いろいろな調理法で保存食にするニシン料理や乳製品、パンにパスタなどそこでしか食......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん