乾しいたけの旨みぎゅぎゅ！ボリューミーな「韓国風ハンバーグの肉詰め」。レシピあり

先日ＪＡ宮崎経済連さんレシピブログさんから送っていただいた新米宮崎コシヒカリと宮崎産原木乾しいたけ今日は定番の肉詰めごはん。下味をしっかり入れた韓国風ハンバーグをもりもり詰めました。お豆腐を混ぜ込むのでやわらかい仕上がりになります。今回のテーマは旨味の......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん