台湾旅行の空想が過ぎて「魯肉飯・ルーローファン」。 レシピあり

台湾旅行の空想が過ぎて「魯肉飯・ルーローファン」。
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    おいしそう!

お得意の空想旅。最近の行き先はもっぱら台湾。なので台湾のおうちごはん。♫ 魯肉飯( ルーローファン )♪豚バラ肉を甘辛く煮てごはんにのっける台湾ごはん。八角や五香粉を使わない代わりににんにくと生姜で香りづけを。【 材料・作りやすい分量で・4人分くらい 】・豚バ......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) * 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 * キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。