韓国料理の定番チャプチェを手軽に日々のお惣菜に「きのこのチャプチェ」。レシピあり

ごぼうやきのこで作るチャプチェは日々のお惣菜向きで気負わず作ることができるのも嬉しいとこです。今日は韓国春雨を少なめ（６０ｇ）できのこもりもり仕上げに。韓国春雨がなかったら少し食感が変わりますが春雨やマロニーで代用できます。♫ きのこのチャプチェ ♪き......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん