初夏の野菜おつまみ「スナップえんどうの胡麻よごし」。レシピあり

昨日の続きの「おうちのみ」からスナップえんどうのひと皿を。そのまま炒めるよりちょっと面倒でもさっと茹でる方が色良くお豆もやせず塩茹でで下味も入るので見目も良く美味しく仕上がります。今回のおうちのみテーマ初夏の和風おつまみ♫ スナップえんどうの胡麻よご......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん