レンジで作る夏の常備菜「蒸し茄子のナムル」 レシピあり

レンジで作る夏の常備菜「蒸し茄子のナムル」
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    おいしそう！

昨日の甘長唐辛子以上によく作るわが家の夏の常備菜です。冷やすとつるるんと喉越しもよくて食べやすいお惣菜です。♫ 蒸し茄子ナムル ♪韓国のおうちごはんで教わった時は蒸し器を使いました。多めに作る時は蒸籠が便利ですが茄子２〜3本分だとレンジで十分。これで作り置......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。