ぽってりこっくりポタージュのような「コグマチュク」。レシピあり

１１月に入って急に年の瀬のことが気になってきたり朝晩の寒さもちょっと堪えるようになりました。今日は寒い季節の楽しみのなめらかでほのかな甘みでほっこりな韓国のさつま芋のおかゆを。♫ さつま芋のおかゆ ♪（コグマチュク・고구마죽 ）米粉で作るので韓国ではお......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん