ごはんにもビールにも「厚揚げのタイ風ぴりり炒め」。レシピあり

今日はエスニックガーデン「レッドカレー味」のペーストと使ってごはんメニュー。昨年バンコクで食べたレストランメニューからのアレンジのひと品を。ちょっと固めの厚揚げを辛みのきいた赤いソースで和えたひと皿でした。送っていただいたレッドカレー味でタイのお惣菜に。......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん