わが家の春ごはん「春キャベツのさっとキムチ」で茹でしゃぶ。レシピあり

春のお野菜がたくさん出揃ってきました。今日は春のわが家の定番春キャベツを使ってさっとキムチを。浅漬けのような。ちょっとサラダのようなモリモリ食べることのできる季節のさっとキムチです。春キャベツはやわらかいの手でちぎると味がなじみやすくなります。♫ 春キャ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん