新玉ねぎと春ごぼうで「すき煮風プルコギ」。レシピあり

今日は牛肉の切り落としが廉価だったので久しぶりのプルコギに。…と思ったのだけど新玉ねぎも春ごぼうもたくさん買ったのでプルコギ味で春らしいすき煮風に。♫ 新玉ねぎと春ごぼうで「すき煮風プルコギ」 ♪いつもよりタレを多めに加えて野菜から出る水分と旨みを合わせて......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん