スミンさんは今日から仕事始め。久しぶりに早い時間の食事です。朝ごはんは・レンズ豆の炊き込みごはん・かつお菜のおすまし・金目鯛の大吟醸粕漬け・だし巻きたまご「なぜレンズ豆に炊き込みごはん?」かと言うと。ずいぶん前にイタリア料理のクラスで教わりましたがイタリ......
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韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。
オリーブオイルソムリエ。
( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 )
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福岡生まれの福岡育ち。
相方と二人暮らしの主婦。
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キムチさえ食べれなかった私が
ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、
美しさ、効能を知りました。