ヌックマム × 高知ごはん〜柑橘香るヌックマムたれで「茄子のたたき」。 レシピあり

ヌックマム × 高知ごはん〜柑橘香るヌックマムたれで「茄子のたたき」。
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    おいしそう！

「正田醤油 × レシピブログ」モニターコラボ広告企画で正田醤油さまより旨みたっぷりの調味料「魚醤３種類セット」「ヌックマム」「いさだ醤油」「鱈しょっつる」を使わせていただいています。ありがとうございます＊ 旨み広がる調味料「魚醤」を使って毎日のお料理をラン......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。