鶏むね肉でイタリアンなお惣菜「チキンピカタ」。レシピあり

先日使ったパルメザンチーズがあるので風味の良いうちに。。と久しぶりのピカタに。とっても簡単なのでお惣菜にしてもボリューミーなおつまみにしても便利です。♫ 鶏むね肉を使ってチキンピカタ ♪多めの油で揚げ焼きにするのでたまごはふわふわ、はしっこはカリッと。むね......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん