天空のキャベツでさっぱり夏の鍋「豚肉のくるりん蒸し鍋」。レシピあり

夏のひんやりお惣菜といえば冷しゃぶ。でもたまに温かいものも食べたくなったり。。そんな時にうちでよく作るのがこの「くるりん蒸し鍋」です。♫ 飛騨荘川キャベツと豚肉のくるりん蒸し鍋 ♪キャベツは千切りよりも太くてざっくりで大丈夫。丁寧に巻くというより仕切る......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん