秋の食材いっぱい「飛騨やまっこのアヒージョ」。レシピあり

野菜室を開くたびに「飛騨やまっこ」を見ては「どうやって食べようかなぁ」と日に何度もわくわくしますそして今回はじめて知った菌床ブロックのこと。この菌床ブロックにも輸入ものと国産があり「輸入菌床ブロックを使って日本国内で栽培されたしいたけ」は「国産しいたけ」......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん