「韓国風こっくりぴりり秋鮭じゃが」。レシピあり

台風一過の青空の日曜日。気持ちも晴れ晴れします。今日は久しぶりに韓国ごはんのアレンジを。♫ 韓国風こっくりぴりり秋鮭じゃが ♪うちで時々作る韓国風の肉じゃが。コチュジャンを使って甘辛仕上げに白菜キムチも使って旨みもアップして北海道産の生秋鮭を使った旬メニュ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん