オレンジ色のビーツ「ルナ」で「福岡県ビーツ・ルナの炒め塩ナムル」。レシピあり

前回に続いて今日も福岡県産ビーツをとても珍しいオレンジ色のビーツ「ルナ」を使ってシンプルな調理と味つけで使い勝手の良いひと品にしました。♫ ルナの炒めナムル ♪生食で試食してみたらとても甘くて驚きました。しゃきっとした食感と甘みを活かそうと味つけは塩だけ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん