パナソニックホームベーカリーSD-BMS104-Nでずっしりライ麦パンレシピあり

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おいしそう！

いつものずっしりライ麦パンをパナのHBで焼いてみました。この機種は、自動投入できるレーズンの量が増えたと言っても、合計約200gの具材はさすがに自動投入できません。内訳は、レーズン70g、カレンズ50g、ジュエリーレーズン20g、クコの実20g、ドライイチジク20g、オレ...

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: マリクックラブさん

時間も不規則で締め切りに追われることの多い本業の息抜きとして本格的に料理を始めるようになりました。特に、ホームベーカリーを多用したパン作りと、こだわりの「鍋」を用いた料理を得意としています。パン作りでは、もっとも手間のかかる生地作りにホームベーカリーを活用して、誰でも簡単にできる美味しいパン作りを研究しています。また、ストウブ鍋やフィスラー圧力鍋を時間や用途によって使い分けています。