金柑のフルーツブランデー レシピあり

金柑のフルーツブランデー
  1. おいしそう!

美味しい金柑たまたまでフルーツブランデーを作りました。 1日漬けただけで、さわやかな金柑の香りのするフルーツブランデーのできあがり!! ブランデーには金柑の香りが移り、金柑にはブランデーが染み込んで、どちらも美味しい。 【材料】 金柑 10〜15個 ブランデー...

マリクックラブさん

マリクックラブさん

時間も不規則で締め切りに追われることの多い本業の息抜きとして本格的に料理を始めるようになりました。特に、ホームベーカリーを多用したパン作りと、こだわりの「鍋」を用いた料理を得意としています。パン作りでは、もっとも手間のかかる生地作りにホームベーカリーを活用して、誰でも簡単にできる美味しいパン作りを研究しています。また、ストウブ鍋やフィスラー圧力鍋を時間や用途によって使い分けています。