タイ料理店に行くと、必ず頼む物があります。
それは『ヤムウンセン』!
『ヤムウンセン』とは、タイ風の春雨サラダです。
これがね~、辛い!辛い!
最初に食べた時は余りの辛さに、体中の毛穴が開いた~って感じでした。(笑)
でも人間慣れるもので、今では大好きな一品です♪
久し振りにあの刺激的なサラダを味わいたくて、作ってみましたよ^^
この手のエスニック料理は簡単に作れるキットが売っているので、そ......
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食べること、飲むことが大好きな我が家の料理と、キッチングッツ、食器、雑貨など私のちょっとだけこだわった生活を紹介しています!