以前、レモンでなま酢を作ったときに、今度作ってみたいと思っていた「柿なます」。柿のなますは作ったことがなかったんです。普通ならせん切りにするところを、今回は千枚漬けのイメージで薄くスライスして、究極の「柿なます」を作ってみました!
「究極」の意味はもち......
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はじめまして、PICO(ピコ)です。
好きなものはお料理とパソコンとカメラ。
一日中家の中にいても生きていけます。
このブログでは、レモンの豆知識からおいしい食べ方、レモンを使った料理レシピ・アイデア、レモンに関する商品などをご紹介していく予定です。
ほとんどレモンを知らないところからのスタートですが、日々お勉強して内容を充実させたいと思いますので、どんどん遊びに来てくださいね♪