簡単に作れて、作り置きもできるので、お正月や、おもてなし時の前菜の一品に最適です!
★材料
(3人分)
市田柿
6個
クリームチーズ円形で6等分になってるもの
2~3切れ
★作り方
(5~15分)
1.
市田柿のヘタを取り、縦に包丁を入れ、観音開きにし、種を取る。
2.
クリームチーズ一切れに対し好みで2~3等分する。
3.
1の市田柿の上に2のクリームチーズをのせ巻いて、真ん中で切る。
4.
お皿に盛り付けて完成!
クリームチーズは、好みで、すきな人は、沢山巻いて下さい。干し柿なら何でも大丈夫です。柿の大きさによりクリームチーズの量は調節してください。