揚げなすの押麦トマトソースがけ。 レシピあり

揚げなすの押麦トマトソースがけ。
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    おいしそう！

・材料　（３～６人分） 米なす　２本 オリーブオイル　大さじ４ じゃがいも　２個 トマト　２個 だし汁　２００ｃｃ 押麦　４０ｇ 塩　少々 みょうが　３個 大葉　６枚 ・作り方 ①押麦は３０分間浸水します。 ②米なすは３等分の輪切りにして揚げます。 ③じゃがいもとトマトはさいの目切り、 ・・・ ...

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。