・材料(4人分)
あさり 300g
押麦 40g
じゃがいも 4個
トマト 2個
オリーブオイル 大さじ4
タイム 8cm程度
ローズマリー 4cm程度
塩 少々
・作り方
①あさりは砂抜きをしておきます。
押麦は30分浸水しておきます。
じゃがいもとトマトは大きさによりますが
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。