・材料(2人分)
ほうれん草 1/2束
ラディッシュ 1/2袋
○焼肉のたれ 大さじ2
○食べるラー油 小さじ2
・作り方
①ほうれん草とラディッシュは食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けます。
②○を混ぜ合わせ、①にかけて出来上がりです。
野菜はほぼ生のまま食べています。
ほうれん草も茹でなくて大丈夫?・・・
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。