・材料
カカオパウダー
玉砂糖
水
いわきの地豆腐 純豆乳
・作り方
?@鍋にカカオパウダーと玉砂糖を入れ、良い香りがするまで加熱します。
?A水を加えてよく混ぜます。
?Bいわきの地豆腐 純豆腐を加えて弱火で煮詰め、出来上がりです。
*分量はその日の調子によって変えてほしいので
あえて記載していません。
カカオパ・・・
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。