美味安心の味付いなりでカラフルベジいなり。

美味安心の味付いなりでカラフルベジいなり。
  1. 23
    おいしそう！

料理紹介

野菜をやきのこを使った具を混ぜたごはんを詰めたカラフルベジいなりです。パーティや行楽お弁当などにもどうぞ♪

★材料

(4人分)

  • 美味安心 味付いなり

    １袋

  • ごはん

    適量

  • ○にんじん

    １本

  • ○ごま油

    大さじ１

  • ○塩

    少々

  • ○白胡麻

    少々

  • ●ぶなぴー

    １パック

  • ●昆布つゆ

    大さじ２

  • ●酒

    大さじ１

  • ●柚子胡椒

    小さじ１

  • ●大葉

    ４枚

  • ◎ごぼう

    ２０ｃｍ

  • ◎酒

    大さじ１

  • ◎みりん

    大さじ１

  • ◎味噌

    小さじ２

  • ◎みょうが

    ２個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    にんじんは千切りにしてごま油をひいたフライパンで炒め、にんじんが柔らかくなったら塩で味付けし、白胡麻をふりかけます。

  2. 2.

    ぶなぴーはみじん切りにし、フライパンまたは鍋に昆布つゆ、酒と一緒に入れて加熱します。水気がなくなったら火を止めて柚子胡椒を加え、混ぜます。大葉は細切りにします。

  3. 3.

    ごぼうはみじん切りにし、フライパンまたは鍋に酒、みりん、味噌と一緒に入れてごぼうが柔らかくなるまで加熱します。みょうがはみじん切りにします。

  4. 4.

    １～３までそれぞれごはんと混ぜていなりに詰め、２を詰めたいなりには大葉、３を詰めたいなりにはみょうがをのせて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

残ったきんぴらや佃煮はおかずやおにぎりの具として使用しても♪

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。