レシピブログ
プロヴァンスの家庭料理は、太陽の恵み豊かな野菜やフルーツ、多種のハーブ類、魚介類などを取り入れたものが多く、ラタトュイユ(イタリアではカポナータ)やブイヤベースなど素朴ながらも美味しい煮込み料理などがいろいろあります。今 [...]...
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