豆腐とほたての梅茶わん蒸し。レシピあり

1

おいしそう！

夏にとっても、身体に優しい茶わん蒸し。「とうふとほたての梅茶わん蒸し」【材料と下ごしらえ２人分】甘めの梅干２個。タネを取っておきましょう。器の一番下に・・・チョコンと置いて。ほたての水煮缶（小）１缶ほたて身と煮汁を分けて、出汁と煮汁足して２００ｃｃにして、そこに薄口しょうゆ小さじ１入れます。（白だしで代用可能。）絹ごし豆腐を、しっかり水切り。......