チュペデマリスコス レシピあり

チュペデマリスコス
  1. おいしそう！

チュペデマリスコス、南米チリ、魚介のグラタン風。 「チュペ」は、煮込み類の意味をもつスペイン語です。チリでは、他の国よりも水分が少なくパン粉や牛乳やクリームで濃厚にとろみつけがされています。このマリスコス（魚介類）のチュ … 続きを読む →...

あづささん

あづささん

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。