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私にとって宝物の思い出となるウイグル料理の記録、第4回です。 * * * ウイグル家庭料理、第4回・水餃子とショルパ ◆チュチュレまたはチュチュラ(چۇچۇرەまたはچۆچۆرە) チュチュレまたはチュチュラ(چۇچۇر … "ウイグル家庭料理の自分用記録(4)水餃子とショルパ" の 続きを読む...
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