オタかオタイカかイカマタか。ニウエでの生の魚料理の呼称。

3

おいしそう！

太平洋諸国には魚の切り身を柑橘果汁やココナッツミルクでマリネする美味しい料理が数多くあります。ニウエ語では、「オタ」＝生の、「イカ」＝魚、という意味で、オタイカという表現で通じます。ただし「オタイカ」はポリネシアの数 … "オタかオタイカかイカマタか。ニウエでの生の魚料理の呼称。" の続きを読む...