おうちごはん:海鮮丼 レシピあり

おうちごはん:海鮮丼
  1. おいしそう!

今年は暑くなるの遅いなー、と話していたら 猛暑の三連休でした。あっつ~~~~ 大阪の夏到来って感じ 暑いときには酢飯!ってことで海鮮丼を作りました。 お気に入りの馬路村寿司酢が切れていたので、何とか再現してみました。 ●材料(2人前) ひらまさ 1さく めばちマグロ 150g 貝柱 8個 米 1.5合 白ゴマ 大さじ3 出汁昆布 10cm (A) ......

maicomakiさん

maicomakiさん

道の駅などその土地を使って、 海辺でアウトドア料理するのが好きです。 おうちごはん、ホームパーティーメニューもいろいろ。 ホームパーティーが気軽できるよう、 いつもに少し足すだけで作れるおもてなし料理を考えています。