レシピブログ
お越しいただきありがとうございます。 今日の料理は こんにゃくの味噌田楽 です。完全におつまみです。 もともとは玉こんにゃくを串に刺して、炊こうかと思っていましたが、 白いたまこんが売ってませんでした。 よって、いつものこんにゃくで田楽にしました。 これ、本当にビールが止まりません。 甘くて塩辛い味噌の味に、ほんのり出汁の香りのするコンニャクがどんどん襲われていって、 飲み込む時くらいに、味噌が......
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