照り煮といふもの

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おいしそう！

12/2の夜ごはん鶏むね肉と根菜の塩麹照り煮！しめじといんげんの温サラダ、納豆、ご飯にもは、大根とれんこんとにんじんとゴボウとじゃがいもといんげん入り。野菜だけ鰹だしで軽く煮て、塩麹で漬けてあった鶏むね肉を軽く焼いて加えました。味付けは、しょうゆとめんつゆと生姜とほんのちょっぴりのニンニク。ごはんがすすむ！今日も応援クリックお願いします♪ iPhoneからの投稿...