レシピブログ
レシピ通りに作ってるのにおいしくなーい!!ってことありませんか? そんな方へ質問です。計量する時、どうやって計っていますか? 正しい計量の仕方を身につけることで、レシピの味通りに仕上がりますよ。 ■計量カップ、スプーン 1カップ=200ml 大さじ1=15ml 小さじ1=5ml ですが、gとmlでは変わります。 塩小さじ1=5mlではありますが、5gではありませんので注意。 ■液体 必ず表面張......
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<鯛しゃぶ・〆の鯛そう...
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