焼鳥丼レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

元ネタは雉焼き丼。鶏肉が少ない時にも味わえればなと思ってのアレンジ。陣地半分を炒り卵に譲り、野菜を加えてボリュームもUPさせた。［材料］2人分・鶏モモ肉：1枚・長葱：1本・椎茸：3枚・シシトウやインゲン、オクラなど緑の野菜：適宜・溶き卵：2個分・醤油：2tbspくらい・酒：1tbspくらい・砂糖：2tbsp弱くらい・丼御飯：適宜［下準備］ ......