◎エルベラン サブレ
ドリカムの美和ちゃんも大好きだというエルベランのクッキー。
関西に来ると、いつも購入するそうな。
そんなにおいしいのか!と気になってました。
レモンパイもかなり有名ですが、今回はクッキーを食べてみましたー。
パッケージはこんなにレトロ調。
そして一つ50円からです。
今回はプレーン味を食べました。
まず感じたのはその軽さ。
ホームページには、カルピス低水分バター、生クリー......
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体によいおやつを作っています。
油やお砂糖、乳製品不使用のレシピを考案しています。
特に麹の甘酒を使用したお菓子を研究中です。