鏡開きのおしるこレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おはようございます＾＾地域によって、11日だったり、15日だったりすると聞いたことがありますが、うちのあたりでは今日11日が鏡開きです。うちは今年喪中だったので、鏡餅や正月飾りは飾っていないのですが、「おせち」「七草粥」と同様に、縁起物として「お汁粉」をいただきました。お餅はお義母さんの実家でついてくれた、もっちもちのお餅だよ(笑) さてさて、例のごとくお義母さん用にラカントで糖分の少......