レシピブログ
シンガポールチキンライス、海南鶏飯(ハイナンジーファン)、カオマンガイと、地域によっていろんな呼ばれ方をしていますが、茹で鶏のシンプルな炊き込みご飯♪「シンガポールチキンライス☆塩レモンとニラソースで♪」☆材料・作り方☆(2~3人分)◎茹で鶏のレシピ・鶏胸肉1個・塩小1/2(鶏肉にすりこみしばらく置く)・水かぶるくらい(鍋の大きさによるが300ccくらい)・酒大2・はちみつ小1・生姜10g(←多......
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豚肉の鶏がらスープ炒め
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